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如何挑椰子_椰汁

2019-06-09  admin  阅读:

 

 

  椰子是海南的特产,它含有很多的糖类、脂肪以及蛋白质,可以有效的补充人体所需的营养成分以及利尿消肿等,还可以杀虫防癌抗癌等,而且椰子可以用于制作多种美食,比如椰子鸡等。椰子我们食用主要是吃椰子汁,香港马报挂牌。而喝椰子汁我们就需要学会挑选质量好的椰子,最关键就是挑选颜色为乳白色的椰汁最好。

  椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;

  椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;

  椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,本港台同步报码室。且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;

  4、防病防癌,椰子性偏温热,不宜过量饮用,很多男性喜欢看,因此出现等问题,同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

  椰子有两种,分别是青椰和黄椰(也有人叫金椰)。青椰子比较适合喝水,黄椰子较适合吃椰子肉、榨椰子油、焖椰子饭或者制作成椰蓉等其他用途。青椰子的水比较清凉,更加甜,夏天喝上一口新鲜的青椰子水,就会觉得无比的清凉喝爽口。若是为了喝水,那么建议选择青椰子。

  不同的时间,喝椰子水的感觉是不一样的。据说中午12点摘的椰子,下午2点时喝最甘甜。也就是一天之中最适合喝椰子水的时间是中午12点至下午2点。

  新鲜椰汁呈乳白色,汁液浓稠,油脂丰富,香味四溢。变坏的椰汁,有强烈酸味,汁液中呈凝固状,不宜食用。椰汁很容易变质,购买时要特别留意!鲜嫩的品种,顶端的三棱稍坚实。假如按下时有软蔫感觉,表示果实太熟,味道也就差很多了。返回搜狐,查看更多